Este espumante se elabora con uvas Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%) de la Finca Los Árboles, ubicada en Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, a 1250 metros sobre el nivel del mar. Se utiliza el método tradicional o Champenoise, con un tiempo de entre 30 y 36 meses sobre borras. Es un espumante Brut, con un 12,5% de alcohol. Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC.

Características principales:

• Composición: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
• Origen: Finca Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (1250 msnm)
• Método de elaboración: Tradicional/Champenoise
• Tiempo sobre borras: 30-36 meses
• Categoría: Brut
• Alcohol: 12,5%
• Temperatura de servicio: 6-8ºC
• Presentación: Botella 750ml

Notas de cata:

• Vista: Color amarillo oro pálido, con burbujas pequeñas y una espuma persistente.
• Nariz: Aromas a pan tostado, frutas tropicales, almendra y coco.
• Boca: Buena acidez, con cuerpo y persistencia. Sabores a durazno, cereza, pomelo rosado y frutas tropicales.